お菓子教室 Blue Kitchen

 

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LESSON MENU

お菓子教室 Blue Kitchenのお菓子レッスンのメニューは月替わり。旬のフルーツを使ったケーキをはじめ、チョコレートや焼き菓子など、季節に合わせたお菓子を作ります。


SHOP

Blue Kitchenのお菓子をご購入いただけます。焼き菓子•マカロンを中心に販売致します。

個別オーダーは現在お受けしていません。


PROFILE


↑※ここの写真は出来れば縦写真のほうがバランスがいいと思います

お菓子教室 Blue Kitchen 主宰

やはたまき

Maki Yahata

大阪市内でお菓子教室を主宰しています

笑顔になれる可愛いお菓子を求めて日々探索中

 

自宅スペースにある教室専用キッチンスペース

または近隣の古民家をDIYしたキッチンスタジオでのレッスンは、わきあいあいとした楽しい雰囲気の中時間を忘れてお菓子作りを楽しんでいただけるよう心がけています

不定期で焼き菓子の詰め合わせやクッキー缶・マカロン缶など販売、またお客様のご希望にあわせた焼き菓子のオーダーを承っております

 

2006年 ホームメイド協会 
ケーキ/チョコレート/パン 
デュプロマ取得
~2008年 ケーキ講師として勤務
2008年 お菓子教室Blue Kitchen Open
2011年 Le Cordon Bleu神戸校
フランス菓子コース 
主席にて卒業
2011年 食品衛生責任者 取得
2022年 菓子製造業 営業許可取得